~ My Own Life ~

~ My Own Life ~

Friday 17 May 2013

My First Cake ! *Yummy*



Assalamualaikum :)
Ok , gambar kat atas tu ialah First Trial Ayuni buat kek :)
First time buat kan , mesti la seronok  :D
Nak resepi ??
Ayuni akan tulis kan resepi-II nya :)
BAHAN A :
  1. Satu cawan serbuk koko
  2. Satu cawan gula
  3. Satu cawan susu cair
  4. Satu cawan susu pekat
  5. Satu cawan minyak masak
BAHAN B :
  1. Satu cawan setengah tepung gandum
  2. Satu sudu teh sodium bikarbonat
  3. Satu sudu teh baking powder
  4. Tiga biji telur
  5. Satu penutup esen vanilla
CARA-CARA :
  • Kesemua BAHAN A di masak dahulu .
  • Masak dengan api yang sederhana
  • Kacau sehingga sebati & jangan masak sehingga mendidih
  • Apabila dah masak tutup api dan sejuk kan dahulu sebelum ke langkah yang seterusnya
  • Pukul telur tiga biji (mixture / blender) sehingga kembang
  • Apabila dah kembang masukkan BAHAN A yang dah di masak & di sejuk kan tadi
  • Kacau sehingga sebati
  • Kemudian , masukkan satu sudu teh sodium bikarbonat , satu sudu teh baking powder
  • Kacau sehingga sebati
  • Kemudian , masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit
  • Kacau sehingga betul-betul sebati
  • Kemudian , griskan loyang dengan majerin
  • Kemudian , masukkan adunan tersebut ke dalam loyang
  • Kemudian , kukus selama SATU JAM
** Pastikan air kukusan di didih kan dahulu sebelum mengukus **

TOPPING KEK
  1. Setengah cawan serbuk koko
  2. Setengah cawan gula
  3. Setengah cawan susu cair
  4. Setengah cawan susu pekat
  5. Setengah cawan minyak masak
CARA - CARA :
  • Masak kesemua bahan di atas
  • Masak dengan api yang sederhana
  • Kacau sehingga sebati & jangan masak sehingga mendidih
  • Apabila dah masak tutup api dan sejuk kan dahulu sebelum di tuang ke atas kek
  • Hias mengikut kreativiti anda ;)
** Sebulum tuang topping di atas kek , pastikan kek tersebut telah pun sejuk **

Resepi dah ada :)
Apalagi ?????
Jom la buat , hehe :D
SELAMAT MENCUBA KAWAN - KAWAN :D

My Life & My Bakery :)



Assalamualaikum . Hye kawan-II Ayuni sekalian :)
Nie blog Ayuni yang baru .
Ayuni buat blog bukan untuk menceritakan pasal diri Ayuni ,
tapi Ayuni nak menceritakan kerjaya Ayuni yang Ayuni buat sekarang nie ;)
Ayuni akan share ngan korang pasal resepi-II kek yang Ayu buat selama nie .
Sebelum Ayuni cerita lebih lanjut ,
Ayuni akan perkenal kan diri Ayuni dulu :D
Nama sebenar ialah Ayu Zueita .
Berumur 17 tahun *SPM tahun nie* ^_^
Boleh panggil Ayu or Ayuni
Tak kisah mana-II pun asal kan ada panggilan kan :D
Tu la serba sedikit pasal diri Ayuni :)
Ok la ,
Ayuni akan menceritakan kerjaya Ayu di blog yang seterus nya ya ;)
Stay tune ! :*
Wassalam :)